Ett vin som doftar höst

Mat & dryck
UPPDATERAD:
PUBLICERAD:
Det doftar höst. Varma löv och jordar. Lägg till några lagerblad, vilda torkade örter, svarta fikon och söta skogsbär.

Det är ingen promenad genom en färgsprakande höstskog, det är en resa genom ett vin. Tveklöst ett vin anpassat för hösten, maten och mörkret. Ursprung är Basilicata i södra Italien och druvan är den lokala aglianico. Har du inte provat aglianico än är det på tiden. Matcha Basilisco Teodosio till härliga långkok där svamp och rotfrukter har huvudrollen, gärna en porchetta sprängfylld med örter eller en klassisk söndagsstek med gräddsås och gelé. Du behöver förresten inte korka upp vinet redan i höst, Basilisco Teodosio kan lagras i minst fem år.

Basilisco Teodosio 2017

Vinet: Basilisco Teodosio 2017

Nr: 2458, fast sortiment

Druvor: 100 % aglianico

Pris: 99 kr

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar.