Röd värme från heta Sydamerika

Mat & dryck
UPPDATERAD:
PUBLICERAD:
Höstkylan är här och så är vinterjackan i hallen. Vi kan behöva lite värme, kanske från heta Sydamerika?

Med Hussonet Gran Reserva från Chile är saken biff, bokstavligen. För detta stiliga rödvin vill vi matcha med en fin köttbit, gärna flankstek med chimichurri, eller en högrevsgryta med rotfrukter.

I glaset då?

Friska syror, cassis, jordgubbar, hallon, tobak, en puff av cigarrlåda och fin balans. Ladda upp inför vintern. Den har precis börjat. Och så har även rödvinstiden.

Den chilenska värmen finns i cirka 150 butiker. Ekologiskt certifierat dessutom.

Hussonet

Vinet: Hussonet Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2016

Nr: 2264, fast sortiment

Druvor: Cabernet Sauvignon

Pris: 129 kr

Detta är en åsiktsartikel och innehållet är skribentens eller skribenternas egna uppfattningar.